تتفوق دبي على غيرها كواحدة من أفخم دول العالم، فهي تجسيد حقيقي للفخامة والرقي. من روائعها المعمارية إلى جمالها الطبيعي الخلاب، تُقدم دبي تجربة استثنائية. أما مطابخها الراقية وتجارب تناول الطعام الفاخرة فهي فريدة من نوعها.
تُقدم دبي تجربة طعام لا تُنسى، حيث تُشكل إطلالاتها على الشاطئ وأبراجها الشاهقة وشوارعها الخضراء الوارفة عوامل جذب سياحي جذابة. وبالمثل، فإن مشهد المطاعم في المدينة يرقى إلى مستوى توقعاتهم.
لا تقتصر مطاعم دبي على كونها وجهات مميزة لعشاق الطعام فحسب، بل تُقدم أيضاً أطباقاً استثنائية، كما أن مواقعها واهتمامها بأدق التفاصيل وجمالياتها جديرة بالثناء، مما يمنحك تجربة لا مثيل لها.
سواء كنت ترغب في قضاء أمسية رومانسية مع شريك حياتك، أو تبحث عن مطعم خلاب، أو تتطلع إلى تجربة وليمة تُرضي جميع الحواس، فإن مطاعم دبي العالمية تُقدم خيارات تُناسب جميع الأذواق. فهي تُقدم تشكيلة واسعة من المأكولات العالمية، من المأكولات الأوروبية إلى التقليدية، ومن التايلاندية إلى الصينية. لن تُخيب ظنك!
قائمة المطاعم الفاخرة في دبي 2026
تأخذك هذه المدونة في رحلة طهي لاستكشاف أفضل 10 مطاعم فاخرة في دبي. تتميز هذه المطاعم بأجوائها الراقية، وأطباقها الشهية، وخدماتها المتميزة. لذا، دعونا نتعمق في عالم الطهي في هذه المدينة العالمية.
1. مطعم المنتهى، برج العرب - مطعم فاخر في دبي

يُعتبر مطعم المنتهى من أرقى المطاعم في العالم، ويقع على قمة برج العرب، التحفة المعمارية. من الأجواء إلى الطعام، كل شيء في هذا المطعم على أعلى مستوى. ما عليك سوى ركوب المصعد إلى الطابق 27 من الفندق.
احجز مكانًا بجوار النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف؛ فالمناظر الخلابة لأفق دبي تُضفي مزيدًا من الروعة على تجربة تناول الطعام. يتم شرح قائمة الطعام للزبائن باحترافية وحماس. يقدم الشيف الرئيسي أطباقًا مستوحاة من المطبخ الفرنسي مع لمسات متوسطية. يمزج الشيف ببراعة بين النكهات والقوام ليُقدم أطباقًا عصرية ذات مذاق لا يُقاوم.
تُستخدم أجود المكونات والتوابل لإعداد طبقٍ يُعدّ تحفةً فنيةً في عالم الطهي. يُقدّم الطبق الرئيسي بشكلٍ أنيقٍ مع صلصاتٍ فاخرةٍ وإضافاتٍ شهية، ليجمع بين النكهات اللذيذة وفنون الطهي الراقية بشكلٍ مثالي.
أبرز الميزات
الموقع: برج العرب، جميرا
المطبخ: فرنسي وإيطالي
السعر: متوسط 1320 درهمًا إماراتيًا لشخصين (بدون مشروبات)
الأجواء: أجواء راقية مع واجهات زجاجية ممتدة من الأرض إلى السقف تُتيح إطلالاتٍ بانوراميةٍ خلابة.
لماذا هو باهظ الثمن
تُبرز قائمة الطعام براعة المطعم في فنون الطهي:
استخدام مكوناتٍ فاخرة، مثل المأكولات البحرية الطازجة واللحوم المُقطّعة باحترافية.
يقدم الشيف الرئيسي أطباقًا فرنسيةً بنكهةٍ متوسطية.
الموقع المتميز في برج العرب.
٢. مطعم أتموسفير، برج خليفة

هل سمعت من قبل عن مطعم يقع على ارتفاع شاهق يبلغ ٤٤٢ مترًا فوق سطح الأرض؟ نعم، إنه موجود بالفعل! يُعدّ مطعم أتموسفير أعلى مطعم في العالم، ويقع في برج خليفة. يُطلّ المطعم على مناظر بانورامية خلابة لوسط مدينة دبي.
لا تكتمل زيارة برج خليفة دون التوقف عند مطعم أتموسفير والاستمتاع بمشاهدة غروب الشمس الساحر. يمكنك اختيار تناول الطعام بجوار النافذة والاستمتاع بالمناظر البانورامية لأفق دبي وبحر العرب. أو يمكنك اختيار تناول شاي العصر أو وجبة غداء خفيفة.
يُقدم الإفطار أيضًا في حال وصولكم مبكرًا. يوفر مطعم أتموسفير تجربة طعام فاخرة من الطراز الرفيع، مع قائمة طعام تضم أشهى المأكولات الأوروبية. يُنصح بتجربة المحار ولحم الواغيو الطري، فهما من أشهى الأطباق.
استمتعوا بتجربة طعام استثنائية مع إطلالات خلابة على نافورة دبي. إنها فرصة لا تُعوّض، حيث ستعيشون تجربة طعام راقية بين السحاب. ستأسركم المناظر الخلابة والطعام الشهي. تُعد أوقات الغروب هي الأكثر رواجًا للزيارة، لذا يُنصح بحجز موعد مسبقًا لتجنب أي إزعاج.
أبرز الميزات
- الموقع: برج خليفة، وسط مدينة دبي
- المطبخ: أوروبي معاصر
- السعر: متوسط 600 درهم إماراتي للشخص (بدون مشروبات)
- الأجواء: أنيقة وعصرية مع إطلالات خلابة.
لماذا هو باهظ الثمن؟
أسعار مطعم At.mosphere الباهظة مبررة تمامًا نظرًا لما يلي:
- موقعه المرتفع وفخامته
- مأكولاته الأوروبية الشهية.
3. مطعم نصرت ستيك هاوس دبي

يُضاف إلى هذه القائمة أن مطعم نصرت ستيك هاوس دبي يُصنف كأغلى مطعم في العالم. لا يقتصر الأمر على الطعام فحسب، بل هو تجربة متكاملة من المأكولات الشهية والعروض البصرية المذهلة.
إنها تجربة تتجاوز بكثير تجربة تناول الطعام التقليدية. تخيّل قاعة الطعام وهي تنتقل بسلاسة بينما تستمتع بوجبتك؛ هكذا تبدو وتشعر تجربة تناول الغداء/العشاء في مطعم نصرت!
أبرز الميزات
- الموقع: قرية المطاعم، منتجع فور سيزونز، جميرا، دبي
- المطبخ: مطعم ستيك هاوس
- السعر: متوسط 550 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد
- الأجواء: أجواء مسرحية مع ديكورات داخلية ذهبية اللون
لماذا هو باهظ الثمن:
- أسلوب تقديم فاخر
- أجود أنواع اللحوم
- خدمة لا تشوبها شائبة
4. أوسيانو دبي

يُضاف مطعم أوسيانو الحائز على نجمة ميشلان في أتلانتس، النخلة، إلى قائمة أغلى 10 مطاعم في دبي، وهو لا يقل شأناً عن غيره. في أجواءٍ مهيبةٍ تتناغم فيها درجات الذهبي والأزرق، تتألق أطباق الشيف غريغوار بيرغر.
وهذا ما تستحقه بجدارة! توفر النوافذ الممتدة من الأرض إلى السقف إطلالاتٍ بحريةٍ خلابة. وبينما تستمتع بتناول الطعام، سترى حوالي 65,000 كائن بحري تسبح من حولك. إنها جنةٌ لعشاق المغامرة. مكانٌ مثاليٌ لتناول الطعام مع إطلالةٍ ساحرة!
يلبي فريق العمل جميع استفساراتكم واحتياجاتكم باحترافيةٍ عالية، مما يعكس فخامة المطعم وروعة تصميمه. لذا، فإن مطعم أوسيانو، بتجاربه الفريدة، يجب أن يكون على قائمة وجهاتكم السياحية.
أبرز الميزات
الموقع: أتلانتس، النخلة، دبي
المطبخ: أوروبي
السعر: متوسط 1150 درهمًا إماراتيًا للشخص
الأجواء: رومانسية وساحرة، مع إضاءة خافتة وإطلالات خلابة على البحر.
لماذا هو باهظ الثمن؟
تُستخدم مكونات بحرية فاخرة في إعداد الوجبات
إطلالات خلابة تحت الماء
حاصل على نجمة ميشلان
5. مطعم بيليونير دبي

يُعدّ مطعم بيليونير دبي مزيجًا مبتكرًا بين الترفيه الحيّ وتناول الطعام الفاخر. وهو مشروع ريادي لرجل الأعمال الإيطالي فلافيو برياتوري. يحظى هذا المطعم بشعبية واسعة بين المشاهير وكبار الشخصيات، ويُقدّم أطباقًا مميزة من المطبخين الإيطالي والياباني.
يقع المطعم في فندق تاج، الخليج التجاري، ويضمّ جلسات خارجية مفتوحة للاستمتاع بالمناظر الخلابة. تقدّم قائمة الطعام مزيجًا من الأطباق اليابانية والمتوسطية. يوصي الشيف بتجربة البيتزا الإيطالية العطرية المغطاة بالكمأة.
من أطباق السوشي إلى معكرونة اللوبستر وشرائح اللحم المشوية، تقدم قائمة الطعام أطباقًا عصرية بلمسة فنية. يتم اختيار كل طاولة بعناية فائقة لضمان حصولها على أفضل موقع. الأجواء الحيوية تجعل المكان مثاليًا للاحتفالات. بالإضافة إلى ذلك، قد تتاح لك فرصة مقابلة أحد المشاهير المفضلين لديك هناك!
أبرز الميزات
الموقع: فندق تاج دبي، الخليج التجاري
المطبخ: مأكولات إيطالية ويابانية
السعر: متوسط 2500 درهم إماراتي لشخصين
الأجواء: تصميم داخلي فاخر مع أجواء حيوية وعروض ليلية.
لماذا هو باهظ الثمن
- زبائن من المشاهير
- أجواء حصرية
- عروض رائعة
6. كوهانتي

أينما ذهبت، إذا كنت آسيويًا، ستشتاق بالتأكيد إلى طعام بلدك. الحصول على مأكولات آسيوية أصيلة في دبي ليس بالأمر الصعب. مطعم كوهانتي، الكائن في قلب دبي، يلبي جميع رغباتك.
يقدم مطعم كوهانتي الياباني للحم الواغيو مأكولات يابانية بنكهات ومذاقات أصيلة. المكون الرئيسي هو لحم الواغيو. يوفر المطعم أجواءً هادئة ومريحة. نكهاته الأصلية تجعله من أفضل المطاعم اليابانية في دبي.
من شرائح اللحم الشهية إلى أطباق الهوت بوت اللذيذة، كوهانتي جنة لعشاق الطعام. يُعدّ هذا المطعم وجهةً مثاليةً لعشاق الأطباق اليابانية التقليدية، بما في ذلك السوشي والساشيمي وغيرها.
أبرز الميزات
الموقع: بلازا، الوحدة 6، أوبرا دبي
المطبخ: كايسيكي ياباني
السعر: متوسط 1155 درهمًا إماراتيًا لشخصين (بدون مشروبات)
الأجواء: هادئة وراقية بديكور ياباني تقليدي.
لماذا هو باهظ الثمن
التركيز على تجربة كايسيكي المميزة.
تقديم أطباق صغيرة متعددة بأسلوب فني.
استخدام مكونات يابانية أصلية، بما في ذلك لحم واغيو من الدرجة A5، والأسماك الطازجة.
٧. بيرشيك

يُعدّ مطعم بيرشيك وجهةً لا غنى عنها على ساحل الخليج العربي. إنه المكان الأمثل لعشاء رومانسي مع شريك حياتك. يقدم هذا المطعم الإيطالي العالمي قائمة طعام واسعة تضم المأكولات البحرية الطازجة والأطباق الإيطالية التقليدية. يمكنك الاستمتاع بتجربة تذوق فريدة من نوعها مع قائمة طعام مكونة من ستة أطباق من إعداد سيغوني.
سيُثير هذا المطعم حتماً براعم ذوقك ويمنحك أجواءً إيطالية أصيلة. في أيام محددة، تُقدم قائمة غداء مكونة من طبقين أو ثلاثة أطباق. كما يُعدّ العشاء الأنيق تحت سماء مرصعة بالنجوم تجربةً لا تُنسى. يمكنك أيضاً الاحتفال بمناسباتك الخاصة على التراس مع إطلالات خلابة على أفق دبي.
أبرز الميزات
الموقع: مدينة جميرا، الصفوح الأولى
المطبخ: مأكولات بحرية وإيطالية
السعر: متوسط 650 درهمًا إماراتيًا للشخص
الأجواء: أجواء ساحرة وحميمية مع إطلالة خلابة فوق الماء.
لماذا هو باهظ الثمن؟
- موقع مميز فوق الماء على طول الخليج العربي
- أشهى المأكولات البحرية الطازجة
- قائمة طعام من ستة أطباق من إعداد سيغوني
8. تريسيند دبي

تتلخص فلسفة مطعم تريسيند في تقديم أطباق هندية عصرية، تُقدم مزيجًا رائعًا من النكهات والقوام. يقع هذا المطعم الراقي في فندق أرابيان كورت، المنتجع الفاخر التابع لرويال ميراج.
تُعدّ قائمة الطعام المبتكرة في المطعم دليلاً على الإبداع والابتكار المتأصلين في الشيف الماهر هيمانشو سايني. ويُعتقد أن مطعم تريسيند كان من أوائل المطاعم التي أدخلت فن الطهي الجزيئي إلى هذه المدينة العالمية.
يُبهرك التقديم الجمالي للأطباق! فالثلج الجاف، والهلام الصالح للأكل، والمفاجآت الكروية، كلها تجتمع لتخلق سحراً خاصاً مع لمسة حارة مميزة. ويُعدّ دجاج الزبدة الطبق الأكثر طلباً في قائمة الطعام. بالإضافة إلى ذلك، تتيح قائمة التذوق الخاصة بالشيف فرصة لتذوق ما يجعل تريسيند استثنائياً.
أبرز الميزات
الموقع: ون آند أونلي رويال ميراج، دبي مارينا
المطبخ: هندي
السعر: متوسط 1190 درهمًا إماراتيًا لشخصين (شامل المشروبات)
الأجواء: عصرية وحديثة مع التركيز على التقديم الفني.
لماذا هو باهظ الثمن؟
قائمة تذوق من إعداد الشيف
مكونات فاخرة وتقنيات طهي مبتكرة
التقديم الفني للطعام
تصميم داخلي أنيق
9. الإيوان، برج العرب

عند زيارتك لبلد عربي، لا تفوت فرصة تذوق المأكولات العربية التقليدية. يشتهر مطعم الإيوان، الواقع في برج العرب، بأطباقه العربية الكلاسيكية. يُضفي ديكوره الداخلي الذهبي، المُزيّن بأقمشة فاخرة، أجواءً مثالية للاحتفال بمناسباتكم الخاصة.
يُجسّد هذا المطعم الفاخر في دبي روعة الملوك العرب. تُضفي الإطلالات الخلابة على الخليج العربي، مع الموسيقى العربية الحية في الخلفية، تجربةً ساحرة. يُقدّم الإيوان بوفيهًا مفتوحًا ومحطات طهي مباشرة، مما يُضفي على الطعام مذاقًا لا يُقاوم.
أبرز الميزات
- الموقع: برج العرب، جميرا
- المطبخ: عربي
- السعر: متوسط 775 درهمًا إماراتيًا للشخص
- الأجواء: تقليدية وكلاسيكية مع إطلالات خلابة على بحر العرب.
لماذا هو باهظ الثمن؟
- أجواء عربية أصيلة
- بوفيه ومحطات طهي مباشرة
- موقعه في برج العرب الشهير
- طاقم عمل محترف وديكور داخلي فاخر
10. مطعم لوليفو في المهرة

يمتلك الشيف أندريا ميغلياشيو، الحائز على نجمة ميشلان، مطعمين فاخرين في دبي بجزيرة كابري. وقد قرر افتتاح فرع لمطعمه الشهير، مطعم لوليفو، في قلب أكثر مدن العالم حيوية.
يُعدّ اختياره لهذا الموقع دليلاً قاطعاً على ذوقه الرفيع: مطعم المهرة في برج العرب. الاستمتاع بأطباق المأكولات البحرية وسط أحواض مائية مليئة بالشعاب المرجانية يُضفي على التجربة طابعاً مميزاً. انغمس في أجواء البحر الساحرة ذات اللون الذهبي.
بالإضافة إلى ذلك، تُضفي أطباق البحر الأبيض المتوسط التي يُعدّها طهاة من منطقة إيشيا لمسةً مميزةً على هذه التجربة الرائعة. لذا، ستستمتع بخدمةٍ راقيةٍ تُضاهي معايير مطعم لوليفو الأصلي.
أبرز الميزات
- الموقع: برج العرب، جميرا
- المطبخ: البحر الأبيض المتوسط
- السعر: 900 درهم إماراتي للشخص الواحد
- الأجواء: أنيقة وراقية مع إطلالة على البحر.
لماذا هو باهظ الثمن؟
يُعدّ مطعم لوليفو من أرقى المطاعم في دبي، وذلك لما يلي:
- حاصل على نجمة ميشلان
- مطبخ استثنائي
- موقع تحت الماء
مقارنة تفصيلية بين المطاعم الفاخرة والمطاعم ذات الأسعار المعقولة
تتميز المطاعم الفاخرة عن المطاعم متوسطة المستوى بعدة جوانب رئيسية:
- الخبرة في فنون الطهي وقوائم الطعام المبتكرة
غالباً ما تقدم المطاعم من الدرجة الأولى في دبي قوائم طعام انتقائية من إعداد طهاة مشهورين وحائزين على جوائز. إضافةً إلى ذلك، تُحضّر الأطباق بدقة متناهية في مطاعم راقية، مما يبرر أسعارها المرتفعة ويجذب رواد المطاعم من النخبة.
- الموقع والأجواء
عادةً ما تقع المطاعم الفاخرة في مناطق مثل وسط مدينة دبي، ونخلة جميرا، والخليج التجاري، ومرسى دبي. بالإضافة إلى المواقع المتميزة والأجواء المصممة خصيصًا، تُعزز التصميمات الداخلية الفخمة والخدمات الاستثنائية تجربة تناول الطعام.
نظرًا للفخامة والرفاهية وقوائم الطعام الحصرية، تتراوح أسعار المطاعم الراقية بين 400 و1000 درهم إماراتي للشخص الواحد. وقد تتجاوز بعض قوائم التذوق 1500 درهم إماراتي. في المقابل، تتراوح أسعار المطاعم ذات الأسعار المعقولة بين 100 و300 درهم إماراتي للشخص الواحد، مما يوفر تجربة طعام تناسب مختلف الميزانيات لشريحة واسعة من سكان دبي.
... ## نقترب
تضم دبي بعضًا من أرقى مطاعم العالم. فمأكولاتها الفاخرة، وأساليبها الإبداعية، وابتكاراتها الرائدة، إلى جانب إطلالاتها الخلابة على أفق المدينة ووسط دبي، تجعلها وجهة لا تُنسى.
يقدم كل مطعم في هذه القائمة لأغلى مطاعم دبي تجربة فريدة ومفهومًا مميزًا. الجودة لها ثمنها، وكل هذه الميزات تجعل هذه المطاعم باهظة الثمن. فالمكونات الممتازة، والخدمة الاحترافية، والنكهات التي لا تُنسى، والإطلالات البانورامية تستحق كل قرش.
من الاحتفال بالمناسبات الخاصة إلى تناول عشاء رومانسي مع شريك حياتك، تقدم دبي تجربة مصممة خصيصًا لك. لذا، استمتع بتذوق أشهى المأكولات بزيارة هذه المطاعم، واغتنم فرصتك للاحتفال بالحياة!
اقرأ المزيد...





